湖北威德利化学科技有限公司
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甘露醇的发展脉络与蜕变

发表时间:2025-11-05

【魏氏资讯】

 

17世纪到如今:甘露醇的发展脉络与蜕变


甘露醇的发现可追溯至17世纪末,法国化学家罗伯特·布伊尔于1680年从植物汁液中首次分离出这种天然糖醇,因其提取源而得名。早期它主要作为甜味剂使用,后来因其高渗透性特性被用于工业提纯领域。20世纪初,日本通过海藻提取技术实现工业化生产,我国则于1980年代突破化学合成工艺,摆脱了原料限制,提升了产量与纯度。如今其应用已拓展至食品保鲜、塑料增塑、新能源材料等领域,年产量超20万吨,成为跨行业的重要功能性原料。


甘露醇的生产工艺主要包括海带提取法、化学合成法(如蔗糖催化氢化法、葡萄糖异构氢化法)、生物合成法(如微生物发酵法、微生物催化法)。以下以蔗糖催化氢化法为例,介绍其生产工艺步骤:


水解:50%蔗糖水溶液加酸(如盐酸)调节pH至2.5~3.0,在85~90℃下恒温水解2.5~3小时,使蔗糖分解为葡萄糖和果糖的混合糖浆。

中和与净化:用碱中和糖浆至中性,通过过滤、脱色等步骤去除杂质和色素,保证后续反应的纯净度。

催化氢化:将净化后的糖浆加入氢化釜,添加雷尼镍催化剂,在70~100MPa压力、100~105℃温度、pH9~10的条件下反应1小时。葡萄糖转化为山梨醇,果糖转化为山梨醇和甘露醇的混合物。反应后静置沉降,回收催化剂,上清液经离子交换进一步除杂。

结晶与精制:混合液浓缩至65%~70%后结晶(结晶温度控制在10 - 30℃),离心分离得到粗甘露醇。粗品经二次重结晶(50%~60%浓度)、离心、烘干(90~100℃)、粉碎过筛,制得工业级甘露醇。

什么是甘露醇


甘露醇是一种六元糖醇,性状为一种白色结晶性粉末,无臭,味咸而清凉,性状稳定。它极易溶于水,溶液呈中性或弱碱性,溶解时吸热,触感清凉。储存时需密封避光,置于干燥、阴凉处,防止受潮结块。

甘露醇应用何处

 

1. 生物项目开发:主要应用于生物生命科学课题项目开发和生物前沿技术等领域。  

2. 实验检测分析:生物数据检测分析和数据库模型构建验证。  

3. 对外出口贸易:通过外贸出口供应国外科研机构项目开发、学术经验交流和国外终端生物公司生产开发新品。

 

我们的甘露醇

种类丰富:常规现货50000+试剂,种类齐全

规格优势:齐全的包装梯度瓶装、袋装、桶装

质量保障:科研级精湛工艺、技术资料证书齐全

 

魏氏试剂黄金产品

名称

cas号

含量

库存

甘露醇

69-65-8

98.0~102.0%

D-( )-麦芽糖一水物

6363-53-7

98%

α-酮戊二酸单钾盐

997-43-3

99%

D(+)-海藻糖二水合物

6138-23-4

99%

五水棉子糖

17629-30-0

98%

麦芽糖酸

534-42-9

95%

乳糖一水物

64044-51-5

98.0~102.0%

木糖醇—食品级

87-99-0

98.5 ~ 102.0%

安赛蜜;AK糖

33665-90-6

99.0~101.0%

阿斯巴甜

22839-47-0

98.0~102.0%

 

 

【魏氏试剂】

 

湖北魏氏化学试剂股份有限公司位于湖北武汉市东湖高新技术开发区,是一家专业从事科研分析试剂、生物缓冲剂、氨基酸衍生物、糖酸多糖类化合物、精细化学品、农用化学品、日用化学品和生物催化酶等高新技术产品研究、开发、生产和出口销售融于一体的高科技现代化民营企业。

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